碾后白米水冷式降温的技术难题

地区:安徽省 阜阳市

关键词:大米,加工

需求类型:设备改进

需求领域:生物与新医药

需求编号:D2021040600000235

解决方案:暂无

审核状态:通过审核

需求描述:

碾米过程会对糙米产生剧烈的碾削和摩擦机械作用,使米温升高。碾米后的高温米进入抛光时,不但使抛光耗水量增加,而且会降低整精米率。目前,碾米后的降温成为制约提高整精米率的关键问题。
成果匹配